Geschenkpakketten 2012/2013
Alternatieve Kadobon nieuwsbrief
Alternatieve Kadobon online kopen

Zonnepittenspread met Rucola

Blijf van de zomer genieten
Met een heerlijk recept voor Zonnepittenspread met Rucola!
 

Anna-Maria van den Berg - Eten en WetenOver Anna Maria van Voedingspraktijk Eten& Weten
Anna Maria geeft op een leuke en speelse manier informatie over eten. Door persoonlijk advies of door je deelname aan praktische (online) workshops. Je vindt de workshop op haar website onder het menu contact/agenda.
Klik hier om contact te leggen met Anna Maria

 

 

En dan nu het recept voor de Zonnepittenspread                        
Ingrediënten voor 4 personen                       

Hoeveelheid: Ingrediënten:
100 gram zonnebloempitten, 6-8 uur geweekt in water
35 gram rucola
1 teen knoflook
2 eetlepels olijfolie, extra vierge
  zou en peper

                                                                           

Bereiding:

1. Laat de zonnebloempitten uitlekken in een vergiet.
2. Doe ze in een mengkom en pureer ze met een staafmixer of in de keukenmachine tot ze fijn zijn.
3. Voeg de rucola, olijfolie en knoflook toe en pureer alles door elkaar tot je een smeuïg smeerbare spread hebt.
4. Proef en breng op smaak met zout en peper.
5. Breng op smaak met zout en peper en garneer met de achtergehouden rucola.

Note: Dit is een recept van Veronique.

Eet smakelijk. We horen natuurlijk graag hoe de spread gesmaakt heeft!
Plaats je reactie hieronder.

Plaats reactie


Beveiligingscode
Vernieuwen

alternatieve-kadobon-paars-horizontaal-web